食品接触类材料指一切用与加工生产包装存储运输食品过程中与食品能够接触到的材料。常见的材料包括各种塑料、金属、陶瓷、玻璃、竹木制品等，比如啤酒瓶，真空塑料包装袋、易拉罐等。
                         

什么是食品接触材料污染物检测？

食品接触材料及制品：在正常使用条件下，各种已经或预期可能与食品或食品添加剂（以下简称食品）接触、或其成分可能转移到食品中的材料和制品、包括食品生产、加工、包装、运输、贮存、销售和使用过程中用于食品的包装材料、容器、工具和设备，及可能直接或间接接触食品的油墨、粘合剂、润滑油等。不包括洗涤剂、消毒剂和公共输水设施。

食品接触材料及器具的分类有哪些?

按国际通行的分类方法，与食品接触的材料及器具按材质分为：橡胶制品、玻璃制品、陶瓷制品、硅胶制品、塑料制品、金属制品、纸制品及木制品等。

其中包含的产品类别有：食品包装材料、食品容器及器皿、餐厨具、家用食品加工器具、食品生产加工机械等。

食品包装及接触材料检测的必要性:
因食品包装中的物质时间长了会迁移到食品中，变成间接食品添加剂，所以这些与食品能够接触到的材料的环保安全情况直接事关使用者的饮食安全和健康。优质的包装材料能使优质的食品得到妥善的保存，劣质的包装材料会对食品品质造成不良影响。所以，为了保障企业和消费者利益，必须对食品包装、食品接触材料进行严格的检测。

我们检测的项目有那些？

1. 感官：感官测试、脱色实验
2. 理化指标：干燥失重、蒸发残渣、灼烧残渣、高锰酸钾消耗量、氯乙烯单体、酚、甲醛单体迁移量、三聚氰胺单体迁移量、正己烷提取物、丙烯腈单体、荧光性物质
3. 污染物：铅、镉、锑
4. 微生物指标：大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌)
   

国内食品接触材料的检测标准有哪些?

• GB/T 23508-2009 食品包装容器及材料 术语
• SN/T 2196-2008 食品接触材料检验规程 活性及智能材料类
• SN/T 2197-2008 食品接触材料 高分子材料 食品和食品模拟物中丙烯腈的测定 气相色谱法
• GB 10457-2009 食品用塑料自粘保鲜膜
• GB/T 10004-2008 包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合
• GB/T 20859-2007 包装袋满装袋摩擦力的测定
• GB/T 20860-2007 包装热塑性软质薄膜袋 折边处撕裂扩展试验方法
• GB 18006.1-2009 塑料一次性餐饮具通用技术要求
• GB/T 8169-2008 包装用缓冲材料振动传递特性试验方法
• SN/T 0273-2002 进出口商品运输包装木箱检验检疫规程
• GB/T 23887-2009 食品包装容器及材料生产企业通用良好操作规范
• SN/T 0263-1993 出口商品运输包装 聚苯乙烯泡沫相检验规程
• SN/T 0264-1993 出口商品运输包装 柔性集装袋检验规程

• GB/T 23778-2009 酒类及其他食品包装用软木塞

作为一个检测认证机构，我们相信我们可以根据行业认可的标准对我们实验室的产品进行认证和测试。饰品接触材料安全问题不容小觑，上线销售之前需要办理好产品的质检报告哦，可以联系上海百检检测机构进行办理，我司可以进行加急办理，欢迎您直接来电咨询！