空气微生物检测内容详情解析

1、熟悉常用微生物培养基的配制方法。

2、学习并掌握各种无菌操作技术，并用此技术进行微生物稀释分离、划线分离接种。

3、用平板划线法和稀释法分离微生物。    

4、认识微生物存在的普遍性，体会无菌操作的重要性。   

二、实验原理  

1、微生物的分离与纯化    

土壤是微生物生活的大本营，在这里生活的微生物无论是数量还是种类都是*其丰富的。因此，土壤是微生物多样性的重要插所，也是发掘微生物资源的重要基地，可以从土壤中分离、纯化得到许多有价值的菌株。    

从混杂的微生物群体中获得只含有某一种或某一株微生物的过程称为微生物的分离与纯化。常用的是平板分离法。为了获得某种微生物的纯培养，一般是根据该微生物对雪养、酸碱度、浓度和氧等条件要求不同，而供给它适宜的培养条件，或加入某些抑制剂抑制其他菌生长而利于此菌生长的环境，从而淘汰其他一些不需要的微生物．再用稀释涂布平板法或稀释后平板划线分离，纯化该微生物，直至得到纯菌株。    

2、平板菌落计数法    

平板菌落计数法是将待测样品经适当稀释，使其中的微生物充分分散成单个细胞，取一定量的稀释样液接种到平板上，经过培养，由每个单细胞生长繁殖而形成肉眼可见的菌落，即一个单菌落应代表原样品中的一个单细胞．统计菌落数，根据其稀释倍数和取样接种量即可换算出样品含菌数。    

平板菌落计数法虽然操作繁琐，结果需要培养一段时间才能取得，而且测定结果易受多种因素的影响，但是，由于该计数方法的*大优点是可以获得活菌的信息，所以被广泛用于生物制品检验(如活菌制剂)，以及食品、饮料和水(包括水源水)等的含菌指数或污染程度的检测。

三、实验材料 

土样10g，未知菌变形杆菌单菌落平板和无菌水。取液器(5m1、l000ml各一支)，培养箱，培养皿(20个)，无菌有帽试管，三角瓶，无菌涂棒，接种环，5ml、1ml无菌吸头（移液管），记号笔，酒精灯，火柴，试管架，牙签。    

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